Ugnar

Den perfekta lösningen för alla kök och kockar

Advance-generationen har ett av de största ugnssortimenten på marknaden när det gäller storlek och funktioner. 6 olika storlekar i 3 olika utrustnings- och funktionsområden. Allt kockar behöver göra är att välja den modell som bäst passar deras professionella behov. Fagor Industrial kombinerar värme- och kylprocesser genom att sammanföra dem till en perfekt Cook & Chill-lösning. Apparater som kombinerar professionella ugnar och blast chillers för att optimera arbetet, prestandan, effektiviteten och produktiviteten i ett professionellt kök. Fagor Industrial har ett omfattande sortiment av komplement och tillbehör för att tillgodose även de mest krävande behoven hos professionella användare och för att de ska kunna få ut det bästa av sina ugnar.

Industriugn för kvalitetsmedvetna storkök

En industriugn är ett av de viktigaste inslagen i ett storkök, eftersom den gör det möjligt att tillaga varma och goda rätter och bakverk i stora mängder. Men en industriugn ska inte bara kunna tillaga mat och bakverk i stora mängder. Den måste också vara tillförlitlig, intuitiv att använda och effektiv för att säkerställa att maten serveras vid rätt tidpunkt.

Hos Fagor hittar du industriugnar av högsta kvalitet. Vi är ett varumärke som inte kompromissar med våra lösningar och som ständigt strävar efter att förbättra och vidareutveckla våra produkter. Vi är en av de mest erkända specialisterna på marknaden och vi vill behålla den positionen – men det kräver också lösningar som inte bara är av hög kvalitet, utan som också hjälper dig att arbeta mer effektivt och smidigt. Med detta i åtanke har vi utvecklat industriugnar med automatisk rengöring, vilket är smart och optimalt i ett hektiskt kök.

Varför köpa en industriugn från Fagor?   

Med en industriugn från Fagor kan du vara säker på att få en pålitlig lösning i ditt kök. Här finns inga kompromisser och vi har lösningar som löser och uppfyller olika utmaningar och behov. Hos oss är en industriugn inte bara en industriugn. Det är din förlängda arm i köket, så du måste kunna lita på att den fungerar och tillagar maten som du vill.

Det är därför flera av våra

  • industriugnar levereras med:
  • Temperaturreglering
  • Kraftfull ånggenerator
  • Display med pekskärm
  • Programmeringssystem som gör att du kan skapa, spara, importera och exportera recept.
  • Automatisk rengöring

Varje detalj har beaktats vid utvecklingen av våra industriugnar. Ingenting har lämnats åt slumpen. I synnerhet är den enkla användningen av våra ugnar en stor fördel, eftersom det gör det enkelt att använda en Fagor industriugn enligt de matlagningsprinciper du har i ditt kök.

Stort utbud av industriugnar

Vi på Fagor vill kunna erbjuda ugnar för alla kockars behov och önskemål. Därför har vi tagit fram flera modeller i både kombinationsugnar och kompaktugnar. De förstnämnda är utformade för att få ut det bästa av ditt kök och med fem olika storlekar, alla med olika funktioner och möjlighet till gas eller el, får du en lösning som verkligen kan matcha din smak och dina behov.

Våra kompakta ugnar är utformade för kocken som behöver en liten och prisvärd ugn utan att kompromissa med avancerade funktioner. Temperaturreglering, automatisk rengöring och en kraftfull ånggenerator är vad du kan förvänta dig att hitta i många av våra kompaktugnar.

Med vårt sortiment av industriugnar vill vi att du ska kunna skapa perfekta resultat i köket varje gång. För det är inte bara ett nöje för dig. Det är det också för dina gäster eller kunder, som du naturligtvis vill ska beställa hos dig igen.

Kom ihåg att om du har några frågor om funktionerna, de enskilda modellerna eller något annat, är du välkommen att kontakta oss. Vi ska se till att besvara dem så utförligt som möjligt.